農財寶典走豬場之(zhi)廣東(dong)站----姚輝德:用工業的理念發(fa)展現代農業
- 時間:2016-07-07 15:13來源:廣東德興 點擊:次
豬(zhu)(zhu)價(jia)持(chi)續高漲之下(xia),不少規模豬(zhu)(zhu)場(chang)在籌備建(jian)場(chang)擴欄,養豬(zhu)(zhu)人學習(xi)熱情高漲。7月5-6日,“農財寶(bao)典帶您走豬(zhu)(zhu)場(chang)”第28站活(huo)動(dong)走進廣(guang)東(dong)德(de)(de)興(xing)食品(pin)股份(fen)有限公司(以下(xia)簡稱廣(guang)東(dong)德(de)(de)興(xing)),活(huo)動(dong)嘉賓現(xian)場(chang)參觀了廣(guang)東(dong)德(de)(de)興(xing)新建(jian)成、尚未進豬(zhu)(zhu)的(de)北歐智能農場(chang),同時面對面與資深養豬(zhu)(zhu)人廣(guang)東(dong)德(de)(de)興(xing)董事長(chang)姚輝德(de)(de)一(yi)起交(jiao)流環保養豬(zhu)(zhu)經驗(yan)。
活動(dong)吸引了(le)來自東瑞食(shi)品集團(tuan)、大廣農(nong)牧(mu)、羅牛山、廣東食(shi)出、金新農(nong)、廣弘控股、廣食(shi)農(nong)牧(mu)、廣豐農(nong)牧(mu)、王將、希普等(deng)規模豬場的高管共40多人(ren)參會交(jiao)流(liu)。“農(nong)財寶典帶您走(zou)豬場”(全國版)活動(dong)由《農(nong)財寶典》、新牧(mu)網(wang)主辦,成(cheng)都天邦(bang)生物制品有限公司(簡(jian)稱成(cheng)都天邦(bang))、長沙巨龍生物科技有限公司(簡(jian)稱巨龍動(dong)保)共同(tong)協辦。

7月(yue)6日上午,走豬場(chang)(chang)(chang)活動(dong)嘉賓一行(xing)13部(bu)車(che)40余人驅車(che)來到位于廣(guang)東汕頭市潮南區臺灣(wan)農民創業園區內的德(de)興北歐(ou)(ou)(ou)智(zhi)能(neng)(neng)農場(chang)(chang)(chang)。參觀德(de)興歐(ou)(ou)(ou)式豬場(chang)(chang)(chang)新工地(尚未進豬)成為(wei)了本次走豬場(chang)(chang)(chang)活動(dong)的一大亮(liang)點(dian)。德(de)興北歐(ou)(ou)(ou)農場(chang)(chang)(chang)以智(zhi)能(neng)(neng)化的先進設備(bei)為(wei)核心,全套采用歐(ou)(ou)(ou)洲(zhou)標(biao)準(zhun)的工藝體系(xi),成為(wei)了節能(neng)(neng)環保、福利養(yang)殖(zhi)、人員高(gao)效、控(kong)制(zhi)智(zhi)能(neng)(neng)的現代化智(zhi)能(neng)(neng)養(yang)豬場(chang)(chang)(chang)。


活(huo)動嘉賓(bin)學(xue)習勁頭感人(ren),在參觀(guan)北(bei)歐農(nong)場(chang)中(zhong)拍(pai)(pai)照、拍(pai)(pai)視頻、記筆(bi)記,觀(guan)察(cha)(cha)入微。不(bu)少嘉賓(bin)會(hui)拿(na)捏(nie)、調(diao)動豬舍(she)內的(de)設備(bei),有嘉賓(bin)帶著尺子親(qin)自測(ce)量豬舍(she)及(ji)其設備(bei)尺寸,更(geng)有嘉賓(bin)不(bu)放過(guo)現場(chang)觀(guan)察(cha)(cha)北(bei)歐農(nong)場(chang)的(de)好機(ji)會(hui),親(qin)自鉆到(dao)漏(lou)糞地板下(xia)觀(guan)察(cha)(cha)排污系(xi)統,不(bu)顧危險爬梯子到(dao)高處觀(guan)察(cha)(cha)通風系(xi)統。




廣東德興(xing)項(xiang)目部負責人(ren)陸先(xian)勝告(gao)訴農財(cai)寶典(dian)新牧網記者(zhe),德興(xing)北歐(ou)(ou)智能農場采用(yong)了獨(du)特(te)的(de)歐(ou)(ou)式通風方式——負壓吸(xi)風;歐(ou)(ou)洲最(zui)先(xian)進(jin)的(de)環境(jing)控制系(xi)(xi)統(tong),集中短時換氣,保(bao)證空氣的(de)及時更新,大(da)風量高效(xiao)墻面抽真空風機(2.7-2.8萬(wan)m³/h/臺);全密閉(bi)保(bao)溫隔(ge)(ge)熱豬舍,屋(wu)面兩層(ceng)復合板隔(ge)(ge)熱,墻面板3層(ceng)復合板隔(ge)(ge)熱,真正實(shi)現(xian)冬暖夏(xia)涼(liang);獨(du)特(te)的(de)高效(xiao)空氣凈化(hua)系(xi)(xi)統(tong),無污染空氣排放;世(shi)界先(xian)進(jin)的(de)睿保(bao)樂(le)飼喂(wei)系(xi)(xi)統(tong),實(shi)時監(jian)控每(mei)頭豬進(jin)食情況;獨(du)特(te)的(de)配(pei)(pei)種舍照明系(xi)(xi)統(tong),大(da)幅提(ti)升發情率(lv);寬(kuan)敞(chang)明亮的(de)群養系(xi)(xi)統(tong),配(pei)(pei)合世(shi)界先(xian)進(jin)的(de)Nedap電子(zi)飼喂(wei)站,為妊娠母豬提(ti)供(gong)最(zui)好的(de)活動環境(jing)和最(zui)全面的(de)健康關注;高度(du)穩定(ding)的(de)Chore-Time料(liao)(liao)線配(pei)(pei)合賽(sai)盤(pan)料(liao)(liao)線系(xi)(xi)統(tong),為每(mei)頭豬提(ti)供(gong)精準喂(wei)料(liao)(liao)。


同時(shi),德興北(bei)歐豬場結合潮汕(shan)地(di)區的(de)(de)氣候條件,采用(yong)水冷循環降(jiang)溫為(wei)產(chan)(chan)房(fang)母(mu)豬提供最舒適的(de)(de)降(jiang)溫方(fang)案(an);結合荷蘭先進的(de)(de)豬舍管理方(fang)法,真正實現(xian)了效率上人(ren)均飼(si)養250頭母(mu)豬以上,2000頭豬舍生產(chan)(chan)定員(yuan)不超(chao)過8人(ren);整個豬場的(de)(de)運行成本(ben)不超(chao)過15元/頭(運行成本(ben)包括(kuo)用(yong)電費(fei)(fei)、保(bao)溫費(fei)(fei)等(deng)費(fei)(fei)用(yong));用(yong)地(di)指標占地(di)4㎡/ 頭(配懷產(chan)(chan));投資成本(ben)為(wei) 1-2萬元/頭(基建+設備+控制(zhi))。

除(chu)了現場參觀北(bei)歐農場之外,活動(dong)嘉賓(bin)還參觀了廣東德興總部的污水凈(jing)化系統。看到污水經過處理后變成清澈的潔凈(jing)水,飼(si)養的錦鯉儼然一道風(feng)景,嘉賓(bin)們都(dou)贊嘆驚奇。
據介紹,該污水處(chu)理系(xi)統(tong)占地面積12000㎡,日可處(chu)理污水150噸,日產沼氣近(jin)1200m³,每日可發(fa)電約2000度。該場(chang)的(de)養殖(zhi)污水經(jing)發(fa)酵產生沼氣并用于發(fa)電,可實(shi)現廢棄物的(de)循環利用,是養殖(zhi)場(chang)節能、減排、環保的(de)有(you)效(xiao)途徑。


在參觀走(zou)(zou)訪之余,本次走(zou)(zou)豬場活動還舉辦了福(fu)利養豬與環保經驗座談會。

“養(yang)豬(zhu)(zhu)是基本不(bu)存在競(jing)爭的(de)(de)(de)行業(ye)”姚輝(hui)德在座談中以(yi)“用工業(ye)的(de)(de)(de)理念發展現(xian)代農業(ye)”為題(ti)分享了自己(ji)的(de)(de)(de)養(yang)豬(zhu)(zhu)經(jing)歷(li)和經(jing)驗。他感慨養(yang)豬(zhu)(zhu)并不(bu)容易(yi),希望(wang)廣(guang)東德興的(de)(de)(de)分享和努力能幫助(zhu)更多的(de)(de)(de)養(yang)豬(zhu)(zhu)人把豬(zhu)(zhu)養(yang)好。
“環(huan)境第(di)一(yi)。環(huan)境不好(hao),豬(zhu)(zhu)就養不好(hao)。”姚輝德(de)認為,豬(zhu)(zhu)場(chang)養豬(zhu)(zhu)效益不理想,很(hen)大(da)原因是由(you)豬(zhu)(zhu)場(chang)環(huan)境不好(hao)引起的(de)(de)。不關注(zhu)養豬(zhu)(zhu)福利,豬(zhu)(zhu)住得不舒服,豬(zhu)(zhu)的(de)(de)生產效益難(nan)以最(zui)大(da)化。而廣東德(de)興作為“全國第(di)一(yi)家(jia)動(dong)物福利示范豬(zhu)(zhu)場(chang)”,最(zui)關注(zhu)的(de)(de)就是水、飼(si)料(liao)、環(huan)境這三大(da)問題。

比如用(yong)(yong)水(shui)方面,姚輝(hui)德指出,即便是抽出來的地(di)下水(shui)也可(ke)能不達(da)(da)標,給豬直(zhi)接飲用(yong)(yong)地(di)下水(shui)可(ke)能引起(qi)腹瀉。廣東德興的做法(fa)是在(zai)(zai)用(yong)(yong)地(di)下水(shui)之前先進行沉淀,把沙土等沉淀掉(diao),再用(yong)(yong)各(ge)種工藝把水(shui)里的鐵等過濾掉(diao),質量達(da)(da)標了再給豬飲用(yong)(yong)。另外,母豬在(zai)(zai)產仔當天給它足量的干凈水(shui)喝,這樣便秘(mi)、拉(la)稀(xi)、死(si)胎(tai)情況(kuang)都能減少。
“花(hua)(hua)錢(qian)要花(hua)(hua)在(zai)能(neng)產生效(xiao)益(yi)的點(dian)上(shang)。”姚(yao)輝德建(jian)議,采購(gou)原料(liao)、飼料(liao)一(yi)定(ding)不能(neng)貪圖面(mian)上(shang)的低(di)價,保證質量(liang)才能(neng)在(zai)生產效(xiao)益(yi)上(shang)賺回來。同時,要敢于高投(tou)入購(gou)買先(xian)進的設(she)備(bei)、建(jian)造舒適(shi)的環境(jing)來養(yang)豬(zhu)(zhu)。比如在(zai)公(gong)豬(zhu)(zhu)舍配備(bei)空調,可以(yi)常(chang)年保證公(gong)豬(zhu)(zhu)處于舒適(shi)的環境(jing),豬(zhu)(zhu)精質量(liang)好(hao),母豬(zhu)(zhu)多產幾頭(tou)小(xiao)(xiao)豬(zhu)(zhu),兩頭(tou)小(xiao)(xiao)豬(zhu)(zhu)就等于一(yi)部空調的錢(qian)。

廣東德興(xing)開始規模化的(de)(de)(de)時候(hou),也(ye)被豬(zhu)病(bing)困擾,一(yi)路摸著石頭過河,跟先進的(de)(de)(de)企業(ye)學習,十多年的(de)(de)(de)經(jing)驗摸索,姚輝德認為豬(zhu)病(bing)管控與環(huan)境(jing)(jing)管理是(shi)(shi)并駕齊(qi)驅的(de)(de)(de)兩個(ge)(ge)體(ti)系,缺一(yi)不可。豬(zhu)病(bing)了,應該是(shi)(shi)一(yi)個(ge)(ge)個(ge)(ge)體(ti)事件(jian),如(ru)果是(shi)(shi)面(mian)的(de)(de)(de)問題(ti),那肯定的(de)(de)(de)是(shi)(shi)哪(na)個(ge)(ge)管理環(huan)節(jie)出(chu)(chu)問題(ti),或是(shi)(shi)個(ge)(ge)體(ti)事件(jian)處理不及時演(yan)變成面(mian)的(de)(de)(de)問題(ti)。有效的(de)(de)(de)環(huan)境(jing)(jing)控制(zhi)辦法,是(shi)(shi)從福(fu)利(li)養(yang)殖的(de)(de)(de)角度(du)出(chu)(chu)發:減少(shao)因環(huan)境(jing)(jing)應激帶(dai)來(lai)的(de)(de)(de)疫病(bing)困擾所(suo)造(zao)成的(de)(de)(de)損(sun)失。福(fu)利(li)養(yang)殖就(jiu)是(shi)(shi)讓豬(zhu)吃好(hao)、住好(hao)、不生(sheng)病(bing)、心(xin)舒體(ti)健。福(fu)利(li)養(yang)殖可以提高(gao)豬(zhu)只免疫力,減少(shao)應激,減少(shao)分泌(mi)不良激素,從根本上提高(gao)豬(zhu)肉產品的(de)(de)(de)質量和安全。
姚輝德認為,農(nong)業(ye)規(gui)模化(hua)進程到(dao)今(jin)天,從業(ye)者應(ying)該(gai)用工業(ye)的(de)理(li)念(nian)來發展現代農(nong)業(ye)。就(jiu)養豬而(er)言,未來外來資本進入(ru)養豬業(ye)更(geng)多,大(da)集團養豬的(de)競爭更(geng)激烈,這三五年(nian)好行情是老天賜予養豬人(ren)的(de)機(ji)會(hui),如果不升級則以(yi)后(hou)沒競爭力,五年(nian)后(hou)養豬人(ren)會(hui)意識到(dao)投資環(huan)保的(de)價值。

座(zuo)談會上,圍繞著北歐農場成本(ben)與(yu)效益(yi)問題,走豬(zhu)(zhu)(zhu)場活(huo)動(dong)嘉(jia)賓紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)提問與(yu)姚輝德(de)交流(liu)。無(wu)疑,改善養豬(zhu)(zhu)(zhu)環(huan)境(jing)和(he)福利(li)(li)有利(li)(li)于提高生(sheng)產效益(yi)。就養豬(zhu)(zhu)(zhu)節(jie)能增(zeng)效而言,作(zuo)為企(qi)業代表,來自成都天(tian)邦、巨龍動(dong)保的嘉(jia)賓也分(fen)別從疫病防控、采購成本(ben)方面分(fen)享了經驗(yan)。

論壇(tan)上,成都天邦市場部經理(li)熊英分享了仔(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)腹(fu)瀉(xie)(xie)防(fang)控(kong)方案(an),她指(zhi)出(chu),懷孕母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)腹(fu)瀉(xie)(xie)后經過一段時(shi)間才會(hui)(hui)出(chu)現(xian)(xian)產房的(de)(de)哺乳仔(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)腹(fu)瀉(xie)(xie),這個(ge)時(shi)期是防(fang)控(kong)的(de)(de)關鍵(jian)。此(ci)時(shi)免(mian)(mian)疫(yi),只(zhi)有部分感染(ran)過活(huo)毒(du)的(de)(de)母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)會(hui)(hui)產生(sheng)良好的(de)(de)保護(hu),并(bing)傳遞給仔(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu),而(er)在(zai)免(mian)(mian)疫(yi)后感染(ran)的(de)(de)母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)不(bu)(bu)能產生(sheng)良好的(de)(de)保護(hu),所產仔(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)會(hui)(hui)腹(fu)瀉(xie)(xie)。當全群感染(ran)之(zhi)后進行(xing)免(mian)(mian)疫(yi),才能有效(xiao)產生(sheng)保護(hu),這個(ge)合適的(de)(de)免(mian)(mian)疫(yi)時(shi)間在(zai)產床剛(gang)開始出(chu)現(xian)(xian)仔(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)腹(fu)瀉(xie)(xie)或者妊娠母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)超(chao)過50%的(de)(de)已(yi)經出(chu)現(xian)(xian)腹(fu)瀉(xie)(xie)時(shi),此(ci)時(shi)免(mian)(mian)疫(yi)會(hui)(hui)有不(bu)(bu)錯的(de)(de)效(xiao)果。此(ci)外,后備(bei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)正常補欄(lan)會(hui)(hui)引起(qi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)場PED不(bu)(bu)斷復發(fa),也(ye)是豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)場總(zong)有一定比例(li)腹(fu)瀉(xie)(xie)的(de)(de)原因。如果后備(bei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)不(bu)(bu)進行(xing)馴(xun)化(hua)(hua),豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)場PED會(hui)(hui)不(bu)(bu)斷復發(fa),因此(ci)后備(bei)母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)馴(xun)化(hua)(hua)是控(kong)制PED的(de)(de)關鍵(jian)。總(zong)結而(er)言,流(liu)行(xing)性腹(fu)瀉(xie)(xie)防(fang)控(kong)策略需要(yao)做到高質(zhi)量滅(mie)活(huo)疫(yi)苗使用,同(tong)時(shi)“馴(xun)化(hua)(hua)+普免(mian)(mian)+跟胎”。
不(bu)少電(dian)商企業(ye)的產品以低價著(zhu)稱。但農(nong)牧行(xing)業(ye)的銷售(shou)體系(xi)中(zhong),服(fu)務是(shi)非常重要的一個環節(jie),如此(ci)低的終端售(shou)價,如何支撐起公(gong)司的服(fu)務體系(xi)呢(ni)?

“工業品的(de)(de)銷(xiao)(xiao)售實(shi)際上是服(fu)務(wu)的(de)(de)銷(xiao)(xiao)售。”作為(wei)農牧電商的(de)(de)實(shi)踐者之一, 巨(ju)龍(long)動保(bao)網(wang)(wang)絡技術總監李俊杰認為(wei),傳(chuan)統(tong)的(de)(de)服(fu)務(wu)模式(shi)服(fu)務(wu)費(fei)用高(gao)昂往(wang)往(wang)是耗(hao)在(zai)“建立信任”、“縮短距離(li)”上。巨(ju)龍(long)動保(bao)通過(guo)實(shi)踐發現(xian),這兩(liang)個目的(de)(de)可以(yi)通過(guo)互聯(lian)網(wang)(wang)用更(geng)加低價(jia)的(de)(de)方式(shi)實(shi)現(xian)。比如,把每(mei)個治療方案公(gong)示在(zai)網(wang)(wang)上,鼓(gu)勵用戶發表評價(jia),那么(me)可信的(de)(de)、治愈率高(gao)的(de)(de)方案自然(ran)容(rong)易(yi)脫穎而出;再比如巨(ju)龍(long)動保(bao)做到(dao)對每(mei)個問(wen)診的(de)(de)平均回復時(shi)間(jian)在(zai)30秒左右,那么(me)公(gong)司與用戶的(de)(de)距離(li)在(zai)空間(jian)上實(shi)際上被無限縮小,免去了大(da)(da)量(liang)差旅費(fei)。互聯(lian)網(wang)(wang)加速了信息的(de)(de)傳(chuan)播(bo)速度,放大(da)(da)了信息容(rong)量(liang),它(ta)大(da)(da)大(da)(da)節(jie)省了溝通成本。



